OLIO CAPITALE 2024

Si svolgerà dall’ 8 al 10 marzo 2024 la 16^ edizione del Salone degli extravergini tipici e di qualità, la principale fiera specializzata dedicata all’olio extra vergine in Italia.
Nelle tre giornate di svolgimento produttori di olio extra vergine di alta qualità e visitatori, siano operatori, esperti o amanti del prodotto, non mancano mai a questo evento.  Il format di successo prevede l'esposizione delle aziende abbinata ai numerosi eventi di coinvolgimento con gli oil lovers, che allo stesso tempo valorizzano i produttori e le caratteristiche dei loro oli evo.
Per quest’anno si prevedono durante tutti i 3 giorni di svolgimento di Olio Capitale in città una serie di eventi esperienziali e di interazione dove il pubblico sarà coinvolto in prima persona. Le attività spazieranno da corsi interattivi, presentazioni coinvolgenti, happening, laboratori. Gli show cooking e alcune degustazioni verranno realizzate mettendo in evidenza l'olio evo, focalizzandosi sulle qualità e origini del prodotto piuttosto che sulle preparazioni culinarie degli chef.
Tutte queste attività si sommano all'immancabile Oil Bar, alle degustazioni guidate degli oli e agli incontri agendati con i compratori internazionali presso gli stand.
Trieste è da sempre strategica per raggiungere nuovi mercati. Olio Capitale offre a tutti produttori delle regioni olivicole italiane le stesse potenzialità di visibilità e di sviluppo commerciale e, a differenza di altre fiere, si pone come un evento neutrale in continua evoluzione per accogliere le continue esigenze dei produttori italiani.
La partecipazione alla fiera Olio Capitale rappresenta un momento importante per un'azienda che vuole promuoversi sul mercato e incontrare nuovi e vecchi clienti.

Per partecipare compilare il form di adesione a questo link

OLIO CAPITALE È CONCORSO