EEN WEBINAR gratuito 
“Campionamento ufficiale e controperizia nel settore alimentare”
6 maggio 2026, ore 9:30-12:00

L'Azienda Speciale S.E.R.M. della Camera di Commercio del Molise, in qualità di partner della rete Enterprise Europe Network, promuove un webinar nazionale dedicato alle procedure di controllo nel comparto agroalimentare. L'iniziativa è realizzata in collaborazione con il Laboratorio Chimico della Camera di Commercio di Torino e gli enti del Sistema Camerale aderenti al Portale Etichettatura e Sicurezza Prodotti.

Obiettivi dell'incontro
I prodotti alimentari sono costantemente soggetti a controlli ufficiali volti a garantire la conformità alle normative di sicurezza sanitaria in ogni fase della filiera. In questo contesto, il campionamento rappresenta uno strumento cruciale per assicurare la tracciabilità e la validità tecnica delle verifiche.
Il webinar si propone di offrire una panoramica aggiornata sulle normative vigenti, analizzando le responsabilità professionali e il diritto alla controperizia, elemento essenziale per la tutela delle parti coinvolte e per un confronto tecnico indipendente.

Informazioni generali

• Data: mercoledì 6 maggio 2026.
• Orario: Dalle ore 9:30 alle ore 12:00.
• Modalità: Online, tramite piattaforma Microsoft Teams.
• Partecipazione: Gratuita, previa iscrizione obbligatoria.
• Crediti Professionali: L'evento è accreditato dal Consiglio Nazionale dell'Ordine dei Tecnologi Alimentari (OTAN) per il riconoscimento di 3 crediti formativi.

Programma e Iscrizioni
Il dettaglio degli interventi e i relatori coinvolti sono consultabili nella locandina ufficiale disponibile al link sottostante. A seguito dell'iscrizione, i partecipanti riceveranno via email le istruzioni tecniche per l'accesso alla piattaforma.

Scarica la locandina con il programma dettagliato

Link qui per l'iscrizione al webinar

Contatti e Segreteria Organizzativa
Per ulteriori informazioni è possibile rivolgersi a:
Laboratorio Chimico Camera di Commercio Torino: Tel. 011 6700 254 | Email: eventi@lab-to.camcom.it
Azienda Speciale SERM della CCIAA del Molise: Tel. 0874 471263 | Email: serm@molise.camcom.it